Com alta de até 23,1% nos ovos de até 100g, consumidor deve pesquisar antes de comprar; aumento é puxado por insumos como cacau e manteiga de cacau.
Economia – Os ovos de Páscoa estão mais caros em 2025. Segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getúlio Vargas (FGV), o preço médio do produto subiu 8,86% em relação ao ano passado. A variação depende do tamanho: os menores, com até 100 gramas, registraram o maior aumento, com alta de 23,1%. Já os ovos de até 400g subiram 12,06%. Os maiores, com mais de 600g, tiveram reajuste de 7%.
O aumento é reflexo de uma escalada nos custos dos principais insumos da produção de chocolate, como cacau, manteiga de cacau e leite. A manteiga de cacau, por exemplo, acumulou alta de mais de 100% nos últimos três anos. Esses reajustes na base da cadeia produtiva acabam pesando no bolso do consumidor.
De acordo com o economista Matheus Dias, da FGV, os preços dos ovos vêm subindo nos últimos anos. Em 2021, o aumento foi de 6,7%, passando para 12,5% em 2022 e chegando a um pico de 21,4% em 2023. No ano passado, o reajuste foi de 5,5%.
Com o cenário de preços elevados, a orientação dos especialistas é que os consumidores comparem valores entre marcas e tamanhos antes de decidir pela compra.
